DRUIF: NEBBIOLO

Sorteer producten op:
  •   Barolo DOCG - La Morra - Cru Rocchettevino - 2016 - Ciabot Berton

    Barolo DOCG - La Morra - Cru Rocchettevino - 2016 - Ciabot Berton

    Uitmuntend Gambero Rosso, 94/100 Suckling, historische Cru La Morra

    47,25
    43,95
    Op voorraad
  •   Barolo "1961" DOCG - La Morra - 2016 - Ciabot Berton

    Barolo "1961" DOCG - La Morra - 2016 - Ciabot Berton

    Uitmuntende Barolo gemaakt van druiven oude stokken - 92/100 punten Suckling

    39,50
    37,50
    Op voorraad
  •  
    94+/100Parker
    Barolo 2016 DOCG - Domenico Clerico

    Barolo 2016 DOCG - Domenico Clerico

    94+/100 Parker - WineSpectator 93/100 punten

    47,50
    Op voorraad
  •  
    96/100Parker
    Barolo DOCG Cru Bricco Fiasco 2016 - Azelia di Luigi Scavino

    Barolo DOCG Cru Bricco Fiasco 2016 - Azelia di Luigi Scavino

    96/100 Robert Parker

    99,00
    89,00
    Op voorraad
  •  
    95/100Parker
    Barolo - San Rocco Cru - DOCG - 2016 - Azelia di Luigi Scavino

    Barolo - San Rocco Cru - DOCG - 2016 - Azelia di Luigi Scavino

    95/100 punten Parker

    99,00
    89,00
    Op voorraad
  •  
    96+/100Parker
    Barolo - Cerretta Cru - DOCG - 2016 - Azelia di Luigi Scavino

    Barolo - Cerretta Cru - DOCG - 2016 - Azelia di Luigi Scavino

    97/100 Suckling - 96+/100 punten Robert Parker - Eerste oogstjaar - 24 jaar oude stokken

    106,00
    95,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG Riserva - Bricco Voghera - 2009 - Azelia di Luigi Scavino

    Barolo DOCG Riserva - Bricco Voghera - 2009 - Azelia di Luigi Scavino

    Verbluffende complexiteit na meer dan 10 jaar rijping in de kelders - druiven komend van 75 jaar oude stokken.

    163,50
    147,25
    Op voorraad
  •   Langhe Nebbiolo  DOC - 3 Utin - 2018 - Ciabot Berton

    Langhe Nebbiolo DOC - 3 Utin - 2018 - Ciabot Berton

    Hoog gewaardeerde Langhe Nebbiolo uit Barolo DOCG

    18,75
    17,50
    Op voorraad
  •  
    95+/100Parker
    Barolo - Margheria Cru - DOCG - 2016 - Az. Agr. Azelia

    Barolo - Margheria Cru - DOCG - 2016 - Az. Agr. Azelia

    Parker 95+/100 punten

    94,50
    84,50
    Op voorraad
  •  
    92/100punten
    Barolo DOCG - 2016 - La Morra - Ellena

    Barolo DOCG - 2016 - La Morra - Ellena

    92/100 punten Robert Parker

    32,50
    27,50
    Op voorraad
  •   Langhe Nebbiolo DOC - 2018 - Oddero

    Langhe Nebbiolo DOC - 2018 - Oddero

    Vier trosjes Italiaanse sommeliers

    25,50
    22,95
    Op voorraad
  •   Dagromis - Barolo DOCG - 2016 - Gaja

    Dagromis - Barolo DOCG - 2016 - Gaja

    Schitterende Barolo van befaamde Angelo Gaja

    93,50
    Op voorraad
  •   Langhe Nebbiolo DOC  - 2018 - Azelia di Luigi Scavino

    Langhe Nebbiolo DOC - 2018 - Azelia di Luigi Scavino

    mini Barolo smaakt naar meer.... 4 sterren Italiaanse sommeliers

    23,25
    21,95
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - 2010 - Elio Altare - La Morra

    Barolo DOCG - 2010 - Elio Altare - La Morra

    94/100 punten Robert Parker

    125,00
    117,50
    Op voorraad
  •  
    93/100Parker
    Barolo DOCG  - 2016 - Castiglione Faletto - Azelia di Luigi Scavino

    Barolo DOCG - 2016 - Castiglione Faletto - Azelia di Luigi Scavino

    Beste van 2 werelden Barolo - 4 sterren Italiaanse sommeliers

    44,95
    42,50
    Op voorraad
  •   Barbaresco DOCG - 2017 - Gallina - Oddero

    Barbaresco DOCG - 2017 - Gallina - Oddero

    93/100 punten Parker - 4 druiventrosjes Italiaanse sommeliers

    52,95
    47,75
    Op voorraad
  •   Langhe Nebbiolo DOC  - A Mont - 2017 - Paolo Conterno

    Langhe Nebbiolo DOC - A Mont - 2017 - Paolo Conterno

    4 trosjes van totaal 5 Bibenda, Italiaanse sommeliers.

    25,20
    25,20
    Op voorraad
  •  
    93/100Parker
    Barolo DOCG - Monforte d' Alba - Cru Riva del Bric - 2016 - Paolo Conterno

    Barolo DOCG - Monforte d' Alba - Cru Riva del Bric - 2016 - Paolo Conterno

    93/100 punten Robert Parker - 92/100 punten Suckling (2015)

    45,75
    43,30
    Op voorraad
  •  
    95/100Parker
    Barolo DOCG - Monforte d'Alba - Cru Ginestra - 2016 - Paolo Conterno

    Barolo DOCG - Monforte d'Alba - Cru Ginestra - 2016 - Paolo Conterno

    95/100 punten Parker, Uitmuntend Gambero Rosso (2015)

    77,25
    73,25
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG 2016 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG 2016 - Sordo Giovanni

    James Suckling 92/100 punten

    34,75
    32,50
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Montforte d'Alba - Cru Perno - 2016 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Montforte d'Alba - Cru Perno - 2016 - Sordo Giovanni

    Uitmuntend Gambero Rosso - James Suckling 93/100 (2015)

    43,95
    41,75
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Serralunga d'Alba - Cru Gabutti 2016 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Serralunga d'Alba - Cru Gabutti 2016 - Sordo Giovanni

    92/100 punten - Cru Barolo Serralunga

    43,95
    41,75
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Castiglione Faletto - Cru Parussi - 2016 Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Castiglione Faletto - Cru Parussi - 2016 Sordo Giovanni

    92+/100 punten Parker - Uitmuntend Gambero Rosso

    43,95
    41,75
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Commune di Barolo - Cru Ravera 2016 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Commune di Barolo - Cru Ravera 2016 - Sordo Giovanni

    Uitmuntend Gambero Rosso - James Suckling 94/100 (2015)

    43,95
    41,75
    Op voorraad

Druif: Nebbiolo

De Nebbiolo druif is na de Pinot Noir een van de meest verleidelijke druivenrassen. Veel wijnproducenten in de wereld proberen de druif in hun regio aan te planten, maar de Nebbiolo is een zeer kieskeurige druif. Ook in het thuisland van de Nebbiolo druif wil hij in bepaalde gebieden niet tot grote hoogte komen.

De Nebbiolo dankt haar wereldwijde faam aan de Koning der Wijnen, de Barolo, die voor 100% is gemaakt van de Nebbiolo druif. De druif is een authentieke druif komend uit de Regio Piemonte. De druif vind je dan vooral in de Langhe. De druif rijpt laat en is zeer gevoelig om in de juiste grondsoort te worden aangeplant. De Nebbiolo staat graag in een kalkrijke mergelgrond, of zanderige grond waarbij de wijngaard niet te hoog mag liggen en een goede ligging heeft ten opzichte van de zon.

Schitterende Nebbiolo wijnen komen uit de streek van de Barolo, de Barbaresco en de Roero. Ook hier is sprake van verschillende kloon varianten, die het beste resultaat geven  aan de grondsoort in deze gebieden. De druif rijpt heel laat. Eerst moet de herfst mist de over de druiven zijn geweest. Dit is dan ook de verbinding met de naam van de druif. In het Italiaans is mist Nebbia.

Goed gemaakte Nebbiolo wijnen kunnen veelal wel tot zo’n 30 jaar verouderen. De rijping van de “ grote” wijnen geschiedt voor langere tijd in Frans eiken barriques, of grote Sloveens eiken vaten.
 

Kenmerken Nebbiolo wijn - Barolo wijn - Barbaresco wijn:

De wijn gemaakt van de Nebbiolo druif is licht en heeft een baksteenroodachtige kleur. De wijn heeft een intens aroma van een boeket rozen, kreupelhout, viooltjes. In de mond kenmerkt de Nebbiolo zich door de hoge zuurgraad en harde tannines, die door rijping langzaam zachter worden.
 
 
Bij fattoria.nl bent u verzekerd van de beste Italiaanse wijnen. Wij selecteren onze wijnen zorgvuldig op prijs en kwaliteit. Hiervoor maken wij gebruik van ons ervaren vinologen proefpanel. U ontvangt bij fattoria.nl een retour/omruilgarantie van 26 weken. Zo heeft u 100% zekerheid dat u de beste wijnen in huis haalt.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »