Taurasi

Sorteer producten op:
  •   Taurasi Pago dei Fusi DOCG - 2010 - Terredora

    Taurasi Pago dei Fusi DOCG - 2010 - Terredora

    93/100 punten WineSpectator

    43,95
    41,95
    Op voorraad
  •   Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo - 2014 - Quintodecimo

    Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo - 2014 - Quintodecimo

    97/100 punten Suckling

    172,75
    Op voorraad

Beste Taurasi DOCG kopen

 

De bekendheid van de Taurasi is de laatste tijd sterk toegenomen.De Taurasi DOCG wijnen komen uitsluitend uit de Zuid-Italiaanse Regio Campania. De Taurasi wordt ook wel genoemd de Barolo van het Zuiden. De reden hiervoor is de geweldig mooie finesse en complexiteit van de wijn en de enorm lange houdbaarheid, wel tot zo’n 30 tot 50 jaar.

 

De Taurasi wordt gemaakt van de authentieke druif Aglianico. Het is bijna zeker dat in de 7e eeuw voor Christus de Aglianico druif door de Grieken naar het Zuiden van Italië is gebracht. De druif werd in die tijd Ellenico genoemd. In de tijd van Christus werd al in dit gebied wijn gemaakt van de Aglianico druiven. Restanten van deze druif zijn gevonden in de vergane stad Pompeï, nabij de vulkaan Vesuvius. De Aglianico wijnen waren populair bij de Romeinse Keizers.

 

De Taurasi kreeg in 1993 als eerste wijn in het Zuiden het kwaliteits keurmerk DOCG, nadat zij in 1970 het DOC keurmerk hadden gekregen. Volgens de regels van het DOCG keurmerk moet een Taurasi DOCG wijn een verplichte rijpingsperiode van ten minste drie jaar ondergaan, waarvan ten minste twaalf maanden in houten vaten. Voor de Taurasi Riserva DOCG geldt een verplichte rijpingsperiode van ten minste vier jaar, waarvan ten minste achttien maanden in houten vaten.

 

De naam Taurasi komt voort uit Taurasia, een oude stad in het Irpinia gebied die in 268 v. Chr. door de Romeinen werd verwoest. Heden ten dage is de stad Taurasi, gelegen in de Provincie Avellino, het centrum voor de befaamde Taurasi wijnen.  

 

De Taurasi en de Taurasi Riserva, zijn wijnen met veel structuur, grote elegantie en sober maar tegelijkertijd evenwichtig en prachtige zachte tannine in de lange afdronk. De Taurasi is "gesloten" in zijn jeugd, maar dit maakt hem geschikt voor een langdurige veroudering, dankzij zijn grote mineraliteit en het goede alcoholgehalte. De wijn heeft veel finesse, en prachtige complexiteit, mooie gelaagdheid, veel donker rood rijp fruit, pruimen, kers, bramen, zijdezacht tannines in de lange afdronk.

 

Het productiegebied van de DOCG Taurasi, omvat een reeks heuvels, uitlopers van de Apenijnen, gelegen op een hoogte tussen 400 en 700 meter boven de zeespiegel. Door de ligging op grote hoogte van de wijngaarden zijn de temperatuursverschillen tussen dag en nacht zeer groot. Dit zorgt voor een prachtige volheid en frisheid van de wijn.

 

De bodemgesteldheid is vooral kalkhoudende klei, met zandgesteente. De hoge aanwezigheid van klei beschermt de bodem tegen de zomerdroogte en maakt het daardoor mogelijk de druiven regelmatiger te laten rijpen en een normale zuurgraad te bereiken. De rijkdom aan kalium en magnesium geeft de wijnen intense aroma's, een goede structuur en evenwicht.

 

De grondleggers van de Taurasi zijn de familie Mastroberardino. Zij hebben ook de Taurasi en de Aglianico wijnen “op de kaart” gezet. In de jaren zestig ontstond er een familieruzie en toen is er in het familieberaad besloten om het bedrijf in twee bedrijven op te splitsen. Eén deel ging door met de befaamde naam Mastroberardino en het andere deel van de familie Paolo Mastroberardino kreeg de wijngaarden en de kelder. Paolo moest toen voor zijn fantastische wijnen een nieuwe naam kiezen. De nieuwe naam werd “Terredora” - “gouden aarde”. Bij fattoria.nl vindt u een uitgebreide selectie van de beste Taurasi wijnen, maar ook fantastische Taurasi Riserva’s. Uiteraard allen met het DOCG keurmerk.

 

Taurasi wijn/spijs combinatie: Een perfecte match met Ossenhaas en een donkere bosbessensaus.Of met konijn met een heerlijke truffelsaus. Gerechten met wildzwijn, of bij een heerlijk kaasplateau.

 

Koop veilig online de beste Taurasi wijnen bij fattoria.nl

KLANTEN WAARDEREN VILLA FATTORIA MET EEN 9,3

√ wijnen per fles te bestellen;

√ wijnen op voorraad;

√ de beste selectie Italiaanse wijnen;

√ 180 dagen retourgarantie

√ gratis verzending boven € 75, ook naar Belgie;

√ veilig betalen met Ideal, Paypal, CreditCard, Bancontact, MrCash, KBC, Belfius en Sofort Banking;

√ orders worden op werkdagen verwerkt tot 22.00 uur en de volgende dag bezorgd;

√ bestel nu uw wijn en kies zelf de dag van bezorging;

√ niet thuis? Laat uw wijn afleveren bij één van de 2.500 afhaalpunten van PostNL

Heeft u vragen? Wilt u hulp bij het maken van uw wijnkeuze? Wij helpen u graag. Wij importeren de meeste wijnen zelf en kennen alle wijnboeren en hun wijnen. Alleen zo kunnen wij u het allerbeste advies geven. Bel naar: 030 - 66 212 83 of stuur een whatsapp naar 06 516 08 449.

 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »