Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

92/100 punten James Suckling

Oogstjaar: 2012 - Houdbaar tot: 2030
92/100 Suckling - Volle body, complexiteit, zwart en rood fruit als kersen/bessen, vanille tonen, aards, balsamico, frisse zuren, zijde zachte tannine structuur en een warme eindeloze afdronk. Meer
29,95
+ In winkelwagen
Nog 12 op voorraad.
Bij voldoende voorraad op werkdagen direct verzonden. Bij onvoldoende voorraad levertijd 3 tot 4 werkdagen. Gratis thuisbezorgd boven 75,00.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 15 jaar Italië specialist
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • Beste selectie Italiaanse wijnen

Productinformatie

Smaak notitie: Intens donker paars, volle body, complexiteit, zwart en rood fruit als kersen/bessen, vanille tonen, aards, balsamico, likeureus met de voor Chianti Classico zo typische frisse zuren, zijde zachte tannine structuur en een warme eindeloze afdronk.

85% Sangiovese 15% merlot druiven.

De 300m. hoge, wijngaarden liggen rond het dorpje Lornano in het Chianti Classico gebied. De grond bestaat uit zandsteen, steen en alluviale elementen. De rijen staan in zuid/zuidwestelijke richting.

Productie en vinificatie: De handmatige oogst is meestal in de eerste tot de laatste week van oktober. Geheel ontsteelde druiven. Maceratie (schil inweking) rond 25-30 dagen onder gecontroleerde temperatuur 26°C. Na de alcoholische en malolactische fermentatie gaat de rijping verder op barrique (Frans eiken) voor 30 mnd. Daarna worden de wijnen geblend en de allerbeste wijn gaat nog eens 6 mnd. op de beste eiken vaten voor verder rijping voordat deze wordt gebottled en 6 mnd. de op fles voor verkoop.

Drinken 4 tot 12 jaar na botteling. Combineren met pasta’s met haas en/of tomaten, gegrild vlees of wild, zachte kazen. 

Wijnpers: 92 punten James Suckling - 99 punten Luca Maroni

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:18ºC
  • Alcohol %:14%
  • Artikelnummer:CHI-9110-R9016

Recent bekeken producten

  •   Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

    Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

    92/100 punten James Suckling

    29,95
    BESTEL
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »