Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

92/100 punten James Suckling

Oogstjaar: 2012 - Houdbaar tot: 2030
92/100 Suckling - Volle body, complexiteit, zwart en rood fruit als kersen/bessen, vanille tonen, aards, balsamico, frisse zuren, zijde zachte tannine structuur en een warme eindeloze afdronk. Meer
29,95
Nog 13 op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 15 jaar Italië specialist
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • Beste selectie Italiaanse wijnen

Productinformatie

Smaak notitie: Intens donker paars, volle body, complexiteit, zwart en rood fruit als kersen/bessen, vanille tonen, aards, balsamico, likeureus met de voor Chianti Classico zo typische frisse zuren, zijde zachte tannine structuur en een warme eindeloze afdronk.

85% Sangiovese 15% merlot druiven.

De 300m. hoge, wijngaarden liggen rond het dorpje Lornano in het Chianti Classico gebied. De grond bestaat uit zandsteen, steen en alluviale elementen. De rijen staan in zuid/zuidwestelijke richting.

Productie en vinificatie: De handmatige oogst is meestal in de eerste tot de laatste week van oktober. Geheel ontsteelde druiven. Maceratie (schil inweking) rond 25-30 dagen onder gecontroleerde temperatuur 26°C. Na de alcoholische en malolactische fermentatie gaat de rijping verder op barrique (Frans eiken) voor 30 mnd. Daarna worden de wijnen geblend en de allerbeste wijn gaat nog eens 6 mnd. op de beste eiken vaten voor verder rijping voordat deze wordt gebottled en 6 mnd. de op fles voor verkoop.

Drinken 4 tot 12 jaar na botteling. Combineren met pasta’s met haas en/of tomaten, gegrild vlees of wild, zachte kazen. 

Wijnpers: 92 punten James Suckling - 99 punten Luca Maroni

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:18ºC
  • Alcohol %:14%
  • Artikelnummer:CHI-9110-R9016

Recent bekeken producten

  •   Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

    Chianti Classico Gran Selezione - 2012 - DOCG Lornano

    92/100 punten James Suckling

    29,95
    Op voorraad
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »