Le Casematte - Gianfranco Sabbatino- Messina - Sicilië
Sorteer producten op:
GEEN PRODUCTEN GEVONDEN
Gianfranco heeft als motto “Hoge kwaliteitswijnen is 8% geluk, 55% passie, 24% locatie gebondenheid, 13% onaflatende sympathie.
De accountant Gianfranco Sabbatino maakte in 200 zijn droom waar. Samen met Andrea Barzagli startte hij met Le Casematte. Totaal hebben zij 5 ha aan wijngaarden. De wijngaard is gelegen op de heuvels met zicht op de golf van Messina, nabij het dorp Faro. Beiden hebben een onaflatende passie om de mooiste wijnen te maken.
De wijngaard is hoofdzakelijk aangeplant met Nerello Mascalese, een typische, authentieke Siciliaanse druif. Van deze druif worden al honderden jaren in Sicilië wijnen gemaakt. Het is ook de druif, die op de hellingen van de Etna is aangeplant. De stokken van de Nocera druif zijn eveneens authentiek en sinds de oudheid verbonden met het gebied van Messina op het eiland Sicilië.
