Siepi IGT - Marchesi Mazzei - Castellina in Chianti - Parker 94-96 punten - 50% Sangiovese, 50% Merlot.
Donker robijnrode wijn met purperen glinstering. In de neus intense geuren van vlierbessen, pruimen, bessen, sandelhout en tabak. In de mond is de wijn mooi complex, vol, gelaagd, maar toch ook elegant, donker fruit, pruimen, bos bessen, bramen, prachtige heerlijk lange volle, frisse afdronk.
In een document dat is opgeslagen in het familiearchief van Fonterutoli, werd Siepi al in 1435 vermeld als een van de eigendommen van Madonna Smeralda Mazzei, vandaar dat dit zeker één van de oudste wijngaarden in Italië is.
De wijnmakerij van Siepi is gelegen in Castello di Fonterutoli, Castellina in Chianti. De wijngaard ligt op een hoogte van 260 meter met een zuid-zuidwestelijk expositie. De bodem wordt gekenmerkt door een gemixte samenstelling van klei, mergel en kalksteen. De uitzonderlijke ligging, het heel bijzondere microklimaat, en de aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, maken dit microgebied uniek in termen van kwaliteit.
De wijngaard is deels aangeplant in 1987 en deels in 2000. Het aantal stokken per ha varieert van 4.500 tot 6.500 per ha. Midden september worden de Merlot druiven handmatig geplukt, terwijl de Sangiovese druiven eind september worden geplukt. De druiven worden per ras separaat gevinifieerd. De vergisting geschiedt bij een gecontroleerde temperatuur van 26 - 28° C in grote stalen vaten. De vergisting van de Merlot druiven is 14 dagen, de Sangiovese druiven 18 dagen. De rijping van de wijn geschiedt in kleine Frans eiken vaten met een inhoud van 225 liter. De vaten zijn voor 70% nieuw en voor 30% eerder gebruikt. Na de rijping van de wijn van 18 maanden gaat de wijn in betonnen vaten voor een perriode van 4 maanden voor verdere verfijning. Hierna wordt de wijn geblend en gebotteld. Alvorens de wijn op de markt komt verfijnt de wijn op de fles ook nog eens voor een periode van 4 maanden in de kelders van het domein.
De eerste jaargang van Siepi werd gemaakt in 1992. (oogst 2017 - 25 jaar). Het verouderings potentieel is meer dan 20 jaar.
Robert Parker: 94-96/100 punten
Tasted from barrel, the Mazzei 2018 Siepi is a dark and robust Tuscan red with a heavy center of gravity. This medium to full-bodied blend of Sangiovese and Merlot offers plenty of spice, plum, tobacco and blue flower. This wine offers beautiful intensity and richness with an especially smooth texture. It wraps thickly over the palate, imparting more dark fruit and savory spice along the way.
James Suckling: 93-94/100 punten
Linear and tight with pretty fruit and firm tannins. Shows length and focus. Medium to full body.
