Bolgheri Rosso Superiore DOC - 95/100 Decanter - 93/100 Suckling - 4 trosjes Italiaanse sommeliers - Uitmuntend Gambero Rosso.
Donker robijnrode wijn met in de neus intense aroma's van cassis en bramen, geurige houtsoorten en balsamico's, vleugjes edele groente en nog steeds snuivende tabak, koffie, en zoete kruiden. De smaak is vol, complex, elegant, weelderig, mooi gelaagd, intens donker rood rijp fruit, zwarte bessen, mooie ronde tannines in de sappige lange afdronk.
Deze Bolgheri Rosso Superiore is een blend van 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
De druiven komen van de 28 ha aan wijngaarden gelegen in de Bolgheri DOC, gelegen tussen Castagnedi Carducci en Bolgheri. De wijngaarden liggen op een hoogte van rond de 100 meter nabij de Middellandse zee. De grondsoort is hoofdzakelijk leisteen, kalksteen, met rood zand. Op het landgoed staan ook nog 15 ha aan olijfbomen. De stokken zijn eind jaren negentig van de vorige eeuw geplant. Het klimaat is, door de nabijheid van de Middellandse zee, zacht met relatief warme winters en niet al te hete zomers.
De druiven van deze Superiore komen uit een wijngaard van totaal 2 ha. De oogst geschiedt met de hand en bij de pluk worden de druiven voor deze Superiore zorgvuldig geselecteerd. De opbrengst in deze wijngaard is zeer laag, ca. 1 kg druiven per stok. Na de pluk worden de druiven bij de wijnmakerij nogmaals geselecteerd op de allerbeste druiven. Deze worden hierna zacht geperst. De vergisting van de druiven geschiedt in grote open houten vaten, waarbij de most regelmatig met de hand wordt geroerd. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in Frans eiken barriques. Hierna wordt de wijn gebotteld en verfijnt zij nog voor een periode van minimaal 12 maanden op de fles in de kelders van het domein.
Bolgheri Rosso Superiore wijn / spijs combinatie: Perfecte match met truffelrisotto, wild, vleesgerechten en rijpe kazen.
Decanter: 95/100 punten
Alberello is the classic Bordeaux blend of Grattamacco in Bolgheri, a mix of 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, and 5% Petit Verdot, sourced from a 2ha vineyard planted with bush vines ('alberello'). Clay and earth aromas are joined by intense floral notes of violet. It's a muscular wine, large and powerful, smooth and just chalky on the finish, with an amazing mineral vibrancy. Drinking Window 2020 - 2040
James Suckling: 93/100 punten
Shows lovely fruit with some earth and spice character. Medium to full body, ripe tannins and a fresh finish. Shows plenty of tannins.
Robert Parker: 93/100 punten
The 2017 Bolgheri Superiore l'Alberello shows a fine and seamless nature that defies this challenging vintage. This is a blend of organic 50% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot aged in oak for a standard 18 months. The vines are planted according to a special spacing method called "settonce" in Italian. This means that each alberello plant (or head pruned vine) is equidistant to the next. In theory, this brings more light and favors even ripening. Indeed, "even" is the word that first comes to mind. The intensity and the dark fruit aromas are nicely spaced out and level.
