Primaia - Toscane
Primaia is een klein en lux wijnhuis in het hart van de Chianti Classico in Radda In Chianti, Toscane. Een prachtige plek op meer dan 700 meter hoogte. Waar wijngaarden worden beschermd door de rondom liggende bossen rondom. De wijngaard is aangeplant op een ongecultiveerde bodem, hiervoor onderdeel van het bos voor meer dan 40 jaar, biologisch en rijk aan componenten waar de Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Rebo worden geteeld sinds 12 jaar.
Twee beroemde wijnmakers, o.a. bij Antinori, waren zij verantwoordelijk voor de Tignanello en Solaia, Federico Cerelli en Stefano di Blasi, werken samen met behulp van unieke technieken voor twee grote Supertuscan wijnen. De Serprimo, de baby en Poggio Di Guardia een complexe en unieke wijn. Stefano werkte van 1997 tot 2007 bij Antinori en vervolgde zijn werk voor Antinori als een consultant tot 2021. Federico werkte van 2000 tot 2005 voor Antinori. Van 2003 waren zij het wijnmakersteam voor de befaamde Antinori Tignanello wijn.
De wijngaard, totaal 7 ha., is gelegen nabij Radda in Chianti. De wijngaard is de hoogst gelegen wijngaard in de regio en ligt op een hoogte van 700 meter. De wijngaard ligt midden in het bosgebied bij Radda. Hierdoor worden de stokken optimaal beschermd. Federico, de mede-eigenaar en wijnmaker heeft deze mooie SuperTuscan voor het eerst gemaakt in 2016. De wijngaard is aangeplant met 6.000 tot 7.000 stokken per ha. De stokken zijn aangeplant in 2008. Voor de aanleg van deze wijngaard was de grond nog onderdeel van het bosgebied. Ongerepte natuur. De grondsoort is hoofdzakelijk klei met kalkachtig gesteente. De expositie is zuid-, zuid-west.
