Cantina Mesa - Sardinië

Sorteer producten op:
  •   Carignano del Sulcis Riserva DOC - Buio Buio - 2017 - Cantina Mesa

    Carignano del Sulcis Riserva DOC - Buio Buio - 2017 - Cantina Mesa

    Hoogste waardering Gambero Rosso - Italiaanse sommeliers

    35,95
    32,50
    Op voorraad
  •   Carignano del Sulcis DOC - Buio- 2019 - Cantina Mesa

    Carignano del Sulcis DOC - Buio- 2019 - Cantina Mesa

    Goed/zeer goed Gambero Rosso

    18,95
    17,50
    Op voorraad

De naam Mesa, die zowel in het Sardijns als in het Spaans "tafel" betekent, vat in slechts vier letters de ziel van de wijnmakerij samen.

 

Voeding, een maaltijd onder vrienden, moederliefde, eenvoud en geurige aroma's: het zijn allemaal typische hoogtepunten van Sardinië.

 

Mesa werd gesticht als een liefdesverklaring aan Sar-dinia, als een huwelijk van schoonheid en goedheid, als een viering van de vrijgevigheid van het eiland en van zijn cultuur, uitgedrukt in een van zijn meest nobele schatten, de wijn.

 

Het vertegenwoordigt de vervulling van de droom van de stichter Gavino Sanna, de meest gevierde en bekroonde reclameprofessional van Italië: een droom om iets te creëren dat zo buitengewoon, uniek en gedurfd is als zijn eiland, en daarmee zijn land van herkomst te promoten.

 

Mesa ligt in het gebied van Sant'Anna Arresi, nabij Porto Pino. bekend van het wilde woud van Aleppo-dennen, Kermes-eiken en jeneverbessen, struikgewas van rozemarijn, zeldzame zeebloemen gluren uit de kliffen. In de lage delen water vind je roze flamingo's en ijsvogels.

 

De wijngaarden van Mesa strekken zich uit over meer dan 78 hectare, waarvan 66 hectare eigendom is van het landgoed. De wijnstokken worden getraind met behulp van de Cordon Spur, Guyot en Alberello (bush training) systemen, afhankelijk van de lokale omstandigheden en de blootstelling.

 

Cantina Mesa ligt langs de kustgordel van de Lower Sulcis, waar veel van de oudste wijngaarden zijn aangeplant, met struikachtige alberello-getrainde wijnstokken die nooit op andere onderstammen zijn geënt. Hier heeft de Middellandse Zee een gunstige invloed op de temperaturen, waardoor de hitte van de zomer wordt getemperd. De zeewind verfrissen de wijnstokken en de zilte lucht geeft frisheid en levendigheid aan de smaken van Carignano, ten gunste van zijn heerlijke, gemakkelijk te drinken stijl. De constante winden spelen ook een belangrijke rol bij het voorkomen van schimmelziektes als gevolg van de vochtigheid, waardoor de teelt van gezonde druiven wordt gegarandeerd.

 

Wijngaarden Cantina Mesa

 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »