Producten getagd met lekker bij: pasta/risotto met vleessaus

Sherazade - Sicilia DOC - Nero d'Avola - 2018 - Donnafugata

Gambero Rosso Goed/zeer goed

Il Sangiovese - Romagna Sangiovese Superiore DOC - 2018 - Noelia Ricci

Hoogste waardering Gambero Rosso

Rosso di Montalcino DOC - 2018 - Casanova di Neri

Rosso van een van de beste Brunello producenten

Passamante - Negroamaro - Salento IGT - 2017 - Masseria Li Veli

Robert Parker 88/100 punten

Orion - Primitivo - Salento IGT - 2018 - Masseria Li Veli

Robert Parker 87/100 punten

Cadetto Montepulciano d'Abruzzo - 2015 - Castorani

Gambero Rosso Goed/zeer goed

Barolo DOCG - La Morra - 2015 - Ciabot Berton

Uitmuntende 93/100 punten Barolo uit La Morra, hart van de Barolo DOCG

Chiaramonte - Nero d'Avola IGT Sicilia - 2016 - Firriato

Valpolicella Doc Cl.Sup. Ripasso - 2017 - Begali

Gambero Rosso Goed/zeer goed

Langhe Nebbiolo DOC - 2018 - Ettore Germano

Goed/zeer goed Gambero Rosso

Varvara - Bolgheri DOC - 2016 - Castello di Bolgheri

94/100 punten WineSpectator

Garrisa - Susumaniello - Salento IGT - 2018 - Masseria Li Veli

100% Susumaniello druiven - Brindisi

Langhe Nebbiolo DOC - 3 Utin - 2017 - Ciabot Berton

Hoog gewaardeerde Langhe Nebbiolo uit Barolo DOCG

Mamuthone - Cannonau di Sardegna D.O.C. Rosso - 2016 - Sedilesu - Sardinië

Hoogste waardering Gambero Rosso - 3 rode glaasjes

Nebbiolo d’Alba DOC Vigna Santa Rosalia - 2017 - Brezza

Bio, Vier druiventrosjes Italiaanse sommeliers

Chianti Classico Riserva DOCG - 2016 - Tenuta di Bibbiano

91/100 punten Parker

Chianti Colli Firenze - DOCG - Il Cortile - 2015 - Conte Guicciardini

92/100 punten James Suckling

Chianti Classico DOCG - 2016 - Riecine

4 trosjes van totaal 5 Bibenda, Italiaanse sommeliers.

Barco Reale - Carmignano DOC - 2016 - Capezzana

Oudste DOC Italie

Chianti Classico DOCG - 2015 - Isole e Olena

Beste Chianti Classico volgens Jancis Robinson

Pèppoli Chianti Classico DOCG - 2018 - Antinori

Italiaanse sommeliers 3 van 5 trosjes

Is Solus - Carignano DOC - 2018 - Sardus Pater

Gambero Rosso Goed/zeer goed

Stupore - Bolgheri Rosso DOC  - 2015 - Campo alle Comete

91/100 punten Parker

Le Volte - Toscana IGT - 2017 - Tenuta dell' Ornellaia

Gemaakt met de Ornellaia filosofie, Merlot 67%, Cabernet 20%, Sangiovese 13%.