Barolo DOCG - Oogstjaar 2015

 

Het jaar 2015 begon met een winter die gekenmerkt werd door hevige sneeuwval die een uitstekende watervoorziening van het land mogelijk maakte. De eerste knoppen op de planten waren eerder dan in 2014, evenals de bloei van de stokken, die half mei begon, gevolgd door het uitlopen van de trossen. In het groeiseizoen viel regelmatig regen, vooral eind mei en begin juni. In de zomermaanden juni en juli was het droog met hoge temperaturen oplopend zelfs tot rond de 40°C. Door de hevige sneeuwval in de winter was er echter voldoende water in de grond om de planten van voldoende water te voorzien. De warme zomer heeft de basis gelegd voor een perfecte groei en rijping van de druiven. Door de felle zon moest er bij de snoei voldoende bladeren blijven om zo de druiven te beschermen voor uitdroging.

 

De Nebbiolo druiven konden zo perfect rijpen en waren iets eerder dan normaal op de juiste rijpheid voor de oogst. De tannines hebben zich perfect kunnen ontwikkelen waardoor de wijnen garant staan voor een lange levensduur. De Barolo 2015 zal in het algemeen heel mooi en elegant zijn en mooi van structuur. Het alcoholgehalte zal zo rond de 14 tot 14,5% zijn. 

 

In het algemeen kan worden gesteld dat het oogstjaar 2015 een groots wijnjaar was.

 

De Barolo's met het oogstjaar 2015 zijn ook in het algemeen goed beoordeeld. Ettore Germano kreeg een uitmuntend beoordeling van de toonaangevende wijngids Gambero Rosso. Oddero uit La Morra kreeg 94/100 punten van Robert Parker, the wineadvocate. Ook Giovanni Sordo uit Castiglione kreeg voor zijn vele cru's hoge waarderingen, uitmuntend Gambero Rosso en 95/100 punten van James Suckling.

 

De beste jaren om van deze schitterende Barolo's te genieten is vanaf 2020 tot aan 2030. Open de flessen enkele uren voordat de wijn wordt gedronken. Drink de Barolo op macimaal 18ºC. Kamertemperatuur is "te warm". Salute.

 

Wilt u advies over het aankopen van Barolo's. Wij helpen u graag. Bel: +31(0)85 - 876 95 96.